Ekonomik
01Sıcak–soğuk içecek temelleri, barista eşliğinde.
- Gazlı içecekler
- Gazsız içecekler
- Su
- Çay çeşitleri
- Kahve çeşitleri
- Taze sıkma meyve suları
Dahil personel: 1 Barista
Verim Organizasyon & Catering
Lezzeti şıklıkla,
operasyonu profesyonellikle.
Yemek üretiminden servis personeline, stant içi sunumdan masa düzenine kadar her detayı markanıza özel planlıyoruz. Lezzeti şıklıkla, operasyonu profesyonellikle, detayları zarafetle birleştiriyoruz.
Her fuar bir vitrin, her detay bir izlenimdir.
İçecek Paketleri
Barista ve barmen
eşliğinde içecek istasyonu.
Üç seviyede içecek kurgusu; tamamı profesyonel ekipman ve servis personeliyle birlikte.
Gold
02Ekonomik paketin tümü + alkolsüz kokteyl deneyimi.
- Ekonomik paketin tüm içerikleri
- Mocktail (alkolsüz kokteyl) çeşitleri
Dahil personel: 1 Barista · 1 Barmen
VIP
03Ekonomik paketin tümü + klasik kokteyl barı.
- Ekonomik paketin tüm içerikleri
- Cocktail (klasik kokteyl) çeşitleri
Dahil personel: 1 Barista · 1 Barmen
Tüm paketlerde ekipman
Çay makinesiEspresso kahve makinesiFiltre kahve makinesiTürk kahvesi makinesiSu sebili19 lt damacana su
İkramlıklar
Stant ve karşılama için
zarif ikram büfeleri.
Ekonomik
01Hafif ve şık ayaküstü ikramlıklar.
- Kuruyemiş
- Grissini
- 2 çeşit tatlı kurabiye
- 2 çeşit tuzlu kurabiye
- 2 çeşit bruschetta
- 2 çeşit kanepe
- Kokteyl zeytin
- 2 çeşit tartolet
Standart
02Sıcak ikramlık, salata ve meze ile zenginleştirilmiş büfe.
- Kuruyemiş · Lokum · Grissini
- 2 çeşit tatlı kurabiye
- 2 çeşit tuzlu kurabiye
- 2 çeşit bruschetta
- 2 çeşit kanepe
- 2 çeşit sıcak ikramlık
- 2 çeşit salata
- 2 çeşit meze
- 2 çeşit tartolet
- Meyve bowl
VIP
03Şarküteri ve spesiyal çikolatalarla en üst seviye sunum.
- Lüks kuruyemiş · Lokum · Spesiyal çikolatalar
- Grissini
- 2 çeşit tatlı kurabiye
- 2 çeşit tuzlu kurabiye
- 2 çeşit bruschetta
- 2 çeşit kanepe
- 2 çeşit sıcak ikramlık
- 2 çeşit salata
- 4 çeşit meze
- 2 çeşit tatlı
- Şarküteri tabağı
- 2 çeşit granola bowl
Dahil personel: 1 Aşçı Yardımcısı
Açık Büfe
Kahvaltıdan öğle yemeğine,
eksiksiz açık büfe.
Kahvaltı Açık Büfe
Güne taze unlu mamuller ve klasik kahvaltılıklarla başlangıç.
Unlu Mamuller
Mini kruvasan · Açma · Poğaça · Simit · Mini sandviç
Kahvaltılıklar
Zeytin salatası · Peynir çeşitleri · Domates & salatalık · Tereyağı · Bal & kaymak · Reçel çeşitleri
Brunch Açık Büfe
Sıcak ürünler ve ana yemeklerle doyurucu, gün ortası ziyafeti.
Unlu Mamuller
Mini kruvasan · Açma · Poğaça · Simit · Mini sandviç
Kahvaltılık
Zeytinli narlı salata / meze
Sıcaklar
Sigara böreği · Patates kızartması · Bazlama tost · Menemen
Ana Yemekler
Soyalı tavuk şiş · Ispanaklı keçi peynirli kiş · Ekşi semizotu salatası · Soslu İsveç köfte · Sebzeli pilav · Buğday salatası · Mozzarella şiş
Tatlı & Meyve
Meyve bowl · Mousse · Meyveli tart · Mini brownie · Puding
Öğle Açık Büfe
Ekmek büfesi, meze ve sıcak ana yemeklerle tam öğün.
Ekmek Büfesi
Beyaz ekmek · Kepekli ekmek · Tam buğday ekmeği · Ekşi mayalı ekmek
Meze & Salata
Tabule · Humus · Pancar carpaccio · Ekşi semizotu salatası
Ana Yemekler
İç pilavlı tandır · Tavuklu makarna · Hasanpaşa köftesi · Fırın mücver
Gün Boyu Atıştırmalık
Stant ve etkinlik boyunca taze kalan tuzlu–tatlı atıştırmalıklar.
Tuzlu
Mini pizza · Mini börek · Bruschetta · Mini wrap · Mini sandviç
Tatlı
Meyveli tartolet · Profiterol · Frambuazlı panna cotta · Magnolia · Muffin · Granola · Fırın sütlaç · Portakallı revani
Mutfak ve servis kadrosu da bizden: catering operasyonunuza eksiksiz ekip kuruyoruz.
AşçıAşçı YardımcısıBaristaBarmenGarsonServis KomisiHost / HostesGüvenlikTemizlikTercüman
Teklif Alın
Menünüzü birlikte
kuralım.
Etkinliğinizin türü, kişi sayısı ve servis seviyesine göre catering ve personel kurgunuzu hazırlayalım. Tahmini bütçenizi saniyeler içinde görün ya da doğrudan teklif isteyin.